5 rzeczy o których należy pamiętać przy uprawie ziół w ogrodzie
1. Zioła można uprawiać na każdej dość żyznej, dobrze przepuszczalnej glebie. Tam, gdzie drenaż jest wątpliwy, sadź zioła w doniczkach.
2. Dobry dostęp przy każdej pogodzie jest niezbędny do uprawy ziół. Jeśli można stworzyć twardą ścieżkę z jasnej, odblaskowej nawierzchni, tym lepiej.Częstym rozwiązaniem w ogrodzie ziołowym jest stosowanie paneli żwirowych lub betonowych, które odbijają światło z powrotem do roślin i tworzą ciepło, które łagodzi chłodne noce.
3. Zioła na ogół potrzebują niewielkiej ilości nawozu i dobrze plonują bez intensywnego ich nawożenia. Przeładowanie może w rzeczywistości zmniejszyć koncentrację smaków.
4. Większość ziół wymaga gleby od obojętnej do zasadowej.
5. Wysoki poziom nasłonecznienia jest szczególnie ważny dla uzyskania dobrego smaku ziół, dlatego zioła należy sadzić w najlepiej oświetlonym miejscu ogrodu.
To, które zioła uprawiasz w swoim ogrodzie, zależy w dużej mierze od tego, co chcesz uprawiać. Prawie wszystkie zioła rosną przynajmniej przez jeden sezon. Niektóre będą rosły rok po roku. Niektóre typowe zioła, które ludzie uprawiają, rozpoczynając ogródek ziołowy, to:
- bazylia,
- oregano,
- rozmaryn,
- szczypiorek,
- mięta,
- szałwia,
- koper.